山東三體儀器→→→2022高科技版@?農藥殘留食品安全檢測儀器怎么用?
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農藥殘留是指農藥使用后殘存于環境、生物體和食品中的衍生物、代謝物、農藥母體、降解物和雜質的總稱。造成蔬菜農藥殘留量超標的主要農藥是一些國家禁止在蔬菜生產中使用的有機磷農藥和安基甲酸酯類農藥,如對liu磷、甲安磷、甲半磷、氧化le果、甲基對liu磷等。食用農藥殘留超標的蔬菜,對ren體的危害非常嚴重,容易引起急性中du,甚至si亡。
隨著農業產業化的發展,農產品的生產越來越依賴于農藥、抗生素和激素等外源物質。我國農藥在糧食、蔬菜、水果、茶葉上的用量居高不下,而這些物質的不合理使用必將導致農產品中的農藥殘留超標,影響消費者食用安全,嚴重時會造成消費者致病、發育不正常,甚至直接導致中dusi亡。農藥殘留超標也會影響農產品的貿易。